Laurent Reversé

La Bonne Étape de Périco Légasse

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La Bonne Etape de Périco Légasse - 31/01/2019 - Au restaurant Charles Barrier à Tours

 

Périco Légasse nous emmène au restaurant Charles Barrier à Tours.
Nous allons faire connaissance du nouveau Chef de cuisine, Laurent Reversé, qui va préparer une recette de paleron de veau aux légumes d'hiver.

La Bonne Etape - 31/01/2019 - Au restaurant Charles Barrier à Tours     La bonne étape de Périco Légasse avec Laurent Reversé   Perico Legasse TV Tours La bonne étape Charles Barrier